BROT D´OR · Ver la marca
Germinado mezclum 70g brot d´or
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Descripción
Germinado Mix de Brot d'Or: alfalfa, col lombarda, brócoli y puerro
Brot d'Or, empresa familiar fundada en 1995 que hoy cultiva sus germinados ecológicos en Caldes de Montbui (Barcelona), junta en este Mix cuatro brotes en la misma tarrina de 70 g: alfalfa, col lombarda, brócoli y puerro, todos de semillas de cultivo ecológico. El envase lleva el sello ecológico europeo y el del CCPAE, y es biodegradable y compostable.
Mejor en crudo o en el último momento
Para disfrutar de su textura crujiente, la marca aconseja no pasarlos por el fuego. Si los quieres en un plato caliente, añádelos al final: por ejemplo, dentro de una tortilla francesa justo antes de doblarla.
Ideas para acabar la tarrina
Ponlos sobre una ensalada verde, junto a un plato de arroz o de legumbres, en un bocadillo con hummus o en una tostada con aguacate. Brot d'Or también los usa en ceviche y sushi.
