Germinado brócoli 70g brot d´or
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Descripción
Germinado de brócoli Brot d'Or, sabor con personalidad
Brot d'Or, la marca de Cultius Ecològics del Vallès (Caldes de Montbuí, Barcelona), germina semillas de brócoli de cultivo ecológico y las vende frescas en esta tarrina de 70 g, en envase biodegradable y compostable.
El sabor de las coles, en un brote
El brócoli pertenece a la familia de las coles y su germinado lo recuerda: tiene un sabor de marcada personalidad que se integra muy bien en las ensaladas. En crudo sirve como ramillete de acompañamiento, intenso y fresco, para carnes, pescados y verduras asadas.
Si lo cocinas, que sea poco
Si prefieres pasarlo por el fuego, la marca aconseja cocciones cortas, por ejemplo al final de un wok de verduras. También queda muy bien sobre una crema de calabaza o de zanahoria, añadido en el último momento.