BROT D´OR · Ver la marca
Germinado de puerro 50g brot d´or
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Descripción
Germinado de puerro Brot d'Or, carácter con suavidad
Brot d'Or define el germinado de puerro como el «hermano tímido» del de cebolla: tiene una marcada personalidad en boca, pero es notablemente más suave. Lo germina Cultius Ecològics del Vallès (Caldes de Montbuí, Barcelona) a partir de semillas de puerro de cultivo ecológico.
Pocas hebras, mucho sabor
Por su carácter, con unas pocas hebras se consigue un buen resultado: no hace falta poner mucha cantidad. La tarrina de 50 g da para varios platos y llega en un envase biodegradable y compostable.
En ensaladas, cremas y sopas
Es perfecto para ensaladas, cremas y sopas. Úsalo para terminar una vichyssoise, una crema de calabacín o una tortilla de patatas, o en tostadas con queso fresco y tomate, siempre añadido al final.
