Germinado alfalfa 70g brot d´or
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Descripción
Germinado de alfalfa Brot d'Or, el clásico de sabor suave
Brot d'Or, la marca de Cultius Ecològics del Vallès (Caldes de Montbuí, Barcelona), germina semillas de alfalfa de cultivo ecológico y las vende frescas en esta tarrina de 70 g. El envase es biodegradable y compostable.
Textura muy fina, mejor con aliños suaves
Es un germinado de sabor suave y hebra muy fina. La marca lo recomienda como guarnición aliñada simplemente con aceite de oliva virgen y sésamo tostado, y avisa de que las vinagretas muy ácidas le restan textura y tapan su sabor delicado.
También en sopas y bocadillos
Un puñado añadido a la sopa justo al terminar la cocción le da un toque fresco y más sabor. En frío, úsalo en ensaladas, bocadillos, wraps y tostadas de aguacate o de queso fresco.