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Tendencias de mercado 2026: ¿hacia dónde va la alimentación y por qué lo ecológico certificado es la brújula que no podemos perder?

El informe SIAL Insights 2026, elaborado a partir de tres estudios internacionales de referencia (Food 360 de Kantar, el Barómetro Mundial de la Innovación Alimentaria de ProtéinesXTC y análisis de me...

alimentación consciente alimentación ecológica consumo responsable Sial-insights Tendencias alimentación

28 jul 2026

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Alimentación

La regulación europea sobre transgénicos tensa la convivencia con la alimentación ecológica

La reciente aprobación en Europa de una nueva regulación sobre plantas obtenidas mediante Nuevas Técnicas Genómicas , también llamadas NTG o NGT, ha abierto un debate importante en el mundo de la alim...

agricultura ecológica alimentación ecológica Regulación europea Seguridad alimentaria Transgénicos

15 jul 2026

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Agricultura

¿Está creciendo la alimentación ecológica o solo cambia la forma de comprar?

La alimentación ecológica vive un momento curioso. Por un lado, cada vez hay más interés, más presencia en supermercados y más consumidores que dicen haber comprado algún producto bio o ecológico. Por...

alimentación consciente alimentación ecológica comida ecologica consumo responsable Productos BIO

7 jul 2026

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Lo que no se ve detrás de una certificación ecológica

Cuando un producto lleva el sello ecológico , el consumidor suele pensar en una fruta o una hortaliza cultivada SIN químicos de síntesis y con un enfoque más respetuoso con el medio ambiente. Eso es c...

alimentación ecológica alimentos ecológicos certificados Certificación ecológica ecológico Eurohoja

2 jul 2026

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Agricultura

Nos gusta la fresa limpia: lo que hay detrás del modelo fresero en España

La fresa es una de las frutas más consumidas y populares en España , pero detrás de su imagen saludable se esconde un modelo de producción intensivo muy ligado al uso de pesticidas y a la exportación ...

Agricultura intensiva alimentación ecológica Fresa Huelva Pesticidas

24 jun 2026

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Agricultura

Ensalada fresca de lentejas: la receta perfecta para disfrutar las legumbres en días de calor

Cuando el calor aprieta, las legumbres suelen pasar a un segundo plano. Pero las lentejas no tienen que desaparecer de tu plato en verano : con un buen aliño y verduras frescas, se convierten en una e...

alimentación ecológica Alimentación saludable Ensaladas Lentejas Receta vegana

18 jun 2026

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Agricultura

¿Y si la alimentación saludable fuera un derecho garantizado? La propuesta de una Seguridad Social Alimentaria

En los últimos años, hablar de alimentación ecológica ha pasado de ser una opción individual a convertirse en una cuestión profundamente social, económica y política. Cada vez somos más conscientes de...

agroecología alimentación ecológica Alimentación saludable Derecho alimentación Seguridad Social Alimentaria

17 jun 2026

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Alimentación

Ecobásicos: productos ecológicos esenciales a precios accesibles

En Espacio Orgánico creemos que la alimentación ecológica no debería ser un privilegio reservado a unos pocos, sino una opción real y accesible para todas las personas. Comer bien, cuidarse y apostar ...

alimentación consciente alimentación ecológica Alimentos BIO consumo responsable Ecobásicos

16 jun 2026

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Alimentación

Plaguicidas y salud hormonal: lo que revela el informe “Directo a tus hormonas 2026”

El nuevo informe Directo a tus hormonas 2026 , elaborado por Ecologistas en Acción , pone sobre la mesa una realidad preocupante: la exposición cotidiana a plaguicidas a través de los alimentos es muc...

agricultura ecológica alimentación ecológica consumo responsable Plaguicidas químicos tóxicos Salud hormonal

2 jun 2026

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Alimentación

Intolerancias alimentarias: causas reales y abordaje integrativo para recuperar la salud digestiva

En los últimos años, hablar de intolerancias alimentarias ha dejado de ser algo anecdótico para convertirse en una realidad cotidiana. Cada vez es más frecuente encontrar personas con intolerancia a l...

alimentación ecológica bienestar Microbiota nutrición Salud digestiva

12 may 2026

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Vida saludable

Adiós al azúcar y a los ultraprocesados en los colegios: una nueva era para la alimentación infantil

En los colegios de toda España ha comenzado una revolución silenciosa, pero trascendental. Ha entrado en vigor el Real Decreto que transforma los comedores escolares y cafeterías educativas para aline...

alimentación ecológica cocina saludable hábitos saludables información nutricional nutrición

23 abr 2026

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Alimentación

Día Mundial de la Salud 2026: cuando la ciencia también se cultiva en nuestro plato

Cada 7 de abril, el Día Mundial de la Salud nos recuerda algo esencial: cuidarnos no depende solo de tratar enfermedades, sino de construir entornos, hábitos y sistemas que las prevengan. En 2026, la ...

alimentación consciente alimentación ecológica bienestar Ciencia y salud Día de la salud

7 abr 2026

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Vida saludable

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Sobre nosotros

En Espacio Orgánico creemos que alimentarse bien es el primer paso para vivir mejor. Somos un supermercado ecológico, restaurante y espacio de bienestar en Alcobendas y Majadahonda, donde cuidamos cada detalle: desde los productos que ofrecemos hasta la forma en que los compartimos contigo.

Nuestro compromiso es simple: productos ecológicos, honestos, elaborados y seleccionados con cariño para cuidar de las personas y del planeta.

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