Los platos preparados de Espacio Orgánico no son “comida de plástico” ni productos industrializados con ingredientes imposibles de pronunciar. Los elaboramos en nuestra propia cocina, con los mismos ingredientes ecológicos que encuentras en nuestras tiendas: fruta y verdura fresca de temporada y de proximidad, carne ecológica, AOVE, cereales integrales y recetas pensadas para comer bien sin complicarte la vida.
Platos preparados ecológicos: la alternativa inteligente
Cada vez más personas buscan comida preparada saludable, rápida y de calidad, pero no quieren renunciar a saber qué están comiendo. La conveniencia es una de las grandes razones por las que crece el consumo de platos listos para comer; sin embargo, la transparencia sobre los ingredientes y el proceso de elaboración es igual de importante.
En EO damos un paso más: cocinamos como cocinaríamos en casa, pero con el tiempo, el equipo y el criterio de una cocina profesional. Nuestros platos preparados ecológicos se hacen en el restaurante de Alcobendas siguiendo las mismas pautas que nuestra carta, con ingredientes certificados BIO y de temporada.
Sin trucos: ingredientes que reconoces
La diferencia está en la etiqueta y en la cocina. En Espacio Orgánico priorizamos:
- Ingredientes 100% ecológicos, con certificación europea.
- Fruta y verdura fresca de temporada, muchas veces procedente de nuestra propia frutería y de proveedores de proximidad, a la mayor parte de los cuales se les compra directamente, sin intermediarios.
- Carne ecológica, elegida por su calidad y trazabilidad.
- Aceite de oliva virgen extra ecológico en nuestras elaboraciones.
- Cereales integrales y granos vivos como base de muchos platos.
- Bajo contenido en sal y sin azúcar refinado, tampoco en los postres.
No usamos colorantes, conservantes ni químicos agresivos; no están permitidos en agricultura y ganadería ecológica. Cuando empleamos productos de quinta gama —por ejemplo, hamburguesas u otras elaboraciones que están cerca de caducar y aprovechamos cuando están bien, para entre otras cosas no tirarlos— son ecológicos y mantienen nuestra exigencia: pocos aditivos, ingredientes reconocibles y calidad real.
La producción ecológica limita los aditivos permitidos y excluye, entre otros, edulcorantes artificiales, sabores artificiales, colorantes y grasas hidrogenadas.
Cocinamos en nuestra cocina, no solo calentamos
Hay una gran diferencia entre un plato preparado pensado para durar meses en un lineal y un plato cocinado de verdad. En EO trabajamos con cocciones que respetan el valor nutricional de los alimentos, cuidamos las texturas y elaboramos recetas creativas con producto fresco.
Nuestro equipo cocina, con los mismos ingredientes que puedes encontrar en las estanterías de nuestras tiendas. Eso significa que, si te gusta un guiso, una crema, un salteado o un postre, puedes llevar a casa muchos de los alimentos con los que lo hemos preparado.
Comida rápida sin renunciar a salud ni sabor
Comer bien no debería depender de tener una hora libre para cocinar. Nuestros platos preparados están pensados para el día a día: abrir, calentar y disfrutar.
Son ideales para:
- Cenas rápidas después del trabajo.
- Comidas en la oficina.
- Días con poco tiempo para cocinar.
- Planes familiares sin renunciar a una alimentación consciente.
- Quienes quieren reducir el desperdicio gracias a raciones ya medidas.
En la imagen podéis ver algunas de nuestras creaciones: Berenjenas massala con quinoa o Wok de tofu thai con verduras.
La clave es que la rapidez no vaya en contra de la calidad: elegimos ingredientes frescos, cocinamos con criterio y evitamos fórmulas industriales innecesarias.
Opciones veganas, sin gluten y para todos los días
Nuestra cocina es inclusiva. Entre los platos preparados de Espacio Orgánico encontrarás opciones veganas, vegetarianas y sin gluten (aunque no podemos evitar la contaminación cruzada ya que se elaboran en la misma cocina, esto hay que saberlo; también que en el super tenemos una sección amplia de sin gluten), elaboradas con el mismo cuidado que el resto de la carta.
Así, no hace falta buscar entre decenas de productos con listas de ingredientes interminables: puedes elegir un plato rico, completo y adaptado a tus necesidades, sabiendo que ha sido cocinado con producto ecológico y sin renunciar al sabor.
Por qué elegir los platos preparados de EO
| Lo que buscas | Lo que encuentras en EO |
| Comida rápida | Platos listos para calentar y comer. |
| Ingredientes de confianza | Productos 100% BIO, frescos y de temporada. |
| Menos aditivos | Sin conservantes ni colorantes; sin químicos agresivos. |
| Sabor auténtico | Recetas creativas cocinadas en nuestra propia cocina. |
| Opciones para todos | Platos veganos, sin gluten y con carne ecológica. |
| Postres responsables | Elaboraciones caseras sin azúcar refinado. |
Dónde encontrarlos
Puedes encontrar nuestros platos preparados ecológicos en nuestros supermercados de Alcobendas y Majadahonda.
Te ayudamos a hacer la compra
Conoce aparte otros paltos preparados que tenemos en nuestras tiendas:
Son la forma más sencilla de llevar a casa una comida completa, sabrosa y elaborada con los mismos principios que guían todas nuestras tiendas: producto real, cercano, ecológico y sin trucos.
Come rápido, pero come de verdad. Descubre los platos preparados ecológicos de Espacio Orgánico.
Por Miguel Jara, responsable de Comunicación de Espacio Orgánico.
Platos preparados ecológicos en Espacio Orgánico: comida real, cocinada en nuestra cocina y sin trucos