El curso está dirigido a todos aquellos que quieran aprender a preparar en casa su propio pan, de una forma sencilla, económica, sin especiales herramientas o ingredientes.
¿Cómo funciona?
Es un curso práctico en el que podrás aprender a hacer pan, utilizando sólo tus manos, así como nos enseñaron nuestras abuelas. Durante el taller haremos dos tipos de pan (una hogaza y unos panecillos) y al final te llevarás a casa el pan hecho por ti!
El curso incluye todos los ingredientes y materiales para la elaboración del pan y un dossier con las recetas realizadas.
¿Qué aprenderás?
En el curso aprenderás que ingredientes básicos utilizar y que factores tener en cuenta, para elaborar un pan casero de calidad. Unas bases teóricas de panadería (formula del panadero) que te permitirán experimentar y hacer tu propio pan con las harinas que más se adapten a tus gustos. Las técnicas del amasado, de la fermentación, del formado y del horneado. Utilizaremos harinas ecológicas de diferentes cereales, blancas e integrales, dependiendo del tipo de pan.
TEMARIO
Tipos de harinas
Tipos de pan y sus ingredientes
Amasado, Fermentación, Formado, Horneado
Valentina Tanese es autora del Blog Trigoduro es profesora de talleres de pasta y de panes que aprendió de la forma tradicional Italiana, con su abuela y su madre en la cocina.
¡Reserva ya tu plaza!
El coste del taller son 50€
Viernes 24 de Marzo de 17:30 a 20:30 horas
Imprescindible reservar plaza
Hora
(Viernes) 17:30 - 20:30
Dirección
Espacio Organico
Ctra de Fuencarral 1 Centro Comercial Rio Norte II
Taller de yoga en familia. Juegos yoga y diversión por Candela Gonzalez.
Echábamos mucho de menos a nuestra profesora de yoga para niños y yoga en familia Candela. Durante esta sesión practicaremos yoga de una forma muy divertida, jugaremos y mejoraremos la relación con nuestros hijos.
Durante una sesión de yoga en familia los más pequeños aprenden a relajarse, respirar, estirarse y tener su mente en calma, algo que les acompañará toda la vida, compartiendo un espacio con sus padres y mayores.
Candela Gonzalez es instructora de Hatha Yoga, Yoga kids y yoga en familia.
Viernes 24 de Marzo de 18:00 a 19:30
Precio del taller 25€ padre e hijo (los miembros extras de la misma familia tendrán un suplemento de 10€)
Imprescindible la reserva de plaza
Hora
(Viernes) 18:00 - 19:30
Dirección
Espacio Organico
Ctra de Fuencarral 1 Centro Comercial Rio Norte II
Solo podemos ser felices si alcanzamos el presente, si nos salimos de todo ese ruido mental que nos genera sufrimiento, malestar, inquietud y nos saca del aquí y ahora. Para alcanzarlo el camino más efectivo es la meditación, el único para alcanzar nuestro potencial interior.
La sesión de hoy guiada por Tania Muñoz la dedicaremos al Yoga Nidra, que puede traducirse como “sueño psíquico” o “sueño consciente”; En ella aprendemos a relajarnos de manera consciente, entre la vigilia y el sueño, en ese momento que la mente se aquieta y se convierte en un aliado que aumenta nuestra capacidad de concentración, conocimiento y creatividad .
Durante la clase tendremos momentos en los que la consciencia se dirigirá hacia el exterior a través de los sentidos y nos despertaremos, y otros en los que se deslizará hacia el sueño y nos dormiremos. Con la práctica, la consciencia tiende a estabilizarse en el nivel de “Nidra”, a nivel del “sueño consciente” pudiendo observar y limpiar subconsciente e inconsciente, encontrando soluciones a nuestros problemas y conflictos, abriéndonos a la posibilidad de realizar y encontrar nuestro verdadero propósito en la vida.
Es necesario venir con ropa cómoda.
Tania Muñoz es profesora de Hatha yoga y Ashtanga yoga en Espacio Orgánico.
Viernes 31 de Marzo de 18:00 a 19:30
Precio del taller 15 Euros
Imprescindible la reserva de plaza
Hora
(Viernes) 18:00 - 19:30
Dirección
Espacio Organico
Ctra de Fuencarral 1 Centro Comercial Rio Norte II
Taller de constelaciones familiares facilitado por Marta Gabriela de Aranzadi Pérez de Arenaza Psicologa.
“Quedamos enredados en los destinos de personas que en nuestra familia se perdieron porque fueron olvidadas o excluidas de ella.” Bert Hellinger
Todos tenemos situaciones que se repiten en nuestra vida y en las de nuestra familia; las mismas relaciones amorosas, los mismos problemas económicos, las mismas enfermedades, enredados en el origen de estas repeticiones.
Durante muchos años todas las psicoterapias estaban centrados en la sanación del individuo, sin tener en cuenta la sanación grupal, somos familias, clanes y sociedades donde lo que le afecta a un individuo le afecta a todos en mayor o menor medida. Las Constelaciones familiares trabajan en este espacio, son una técnica sistémica creada por Bert Hellinger basada en que no somos individuos aislados, sino que todos pertenecemos a un sistema. Heredamos de nuestros padres, y éstos de los suyos, no sólo nuestras cualidades y características, sino también cuestiones pendientes que se manifiestan en nuestro quehacer diario, a veces en forma de enfermedades, problemas, despistes, etc, que constelaremos para que nuestra vida fluya. Para que la sanación suceda , es conveniente estar en una actitud de apertura, de decir SÍ a lo que queremos cambiar, y GRACIAS, para que empiece a haber un cambio.
La constelación actúa en el alma de la familia y en el alma de quien consulta. Es ahí donde se llega a una solución que contemple el bienestar de todos los miembros de la familia. Una solución que muchas veces pasa por honrar nuestros vínculos con los padres hermanos y ancestros. Pero también pasa por el reconocimiento del lugar único e irrepetible que ocupamos en la familia y por asentir a nuestro destino y a nuestra vida tal y como es.
Marta Gabriela de Aranzadi Pérez de Arenaza es psicóloga, licenciada en psicología por la Universidad Nacional Española a Distancia; tiene el máster en terapia Gestalt cursada en la Escuela EMTG, con Paco Peñarrubia; se ha formado como facilitadora de constelaciones familiares en el Instituto de Constelaciones Familiares con Brigitte Champetier; y lleva más de 30 años en trabajo de consciencia y de desarrollo personal.
Imprescindible reservar plaza.
¡Reserva ya tu plaza!
El coste del taller es: 20€ participar – 60€ constelar.
Test de intolerancia alimentaria. Método de Bioelectroresonancia.
Muchos de nosotros tenemos la sensación que determinados alimentos no le sientan bien a nuestro organismo, pero se hace difícil de averiguar ya que los efectos, o suceden en unas horas o días, las intolerancias alimentarias presentan características diferentes a las alergias, tanto en su diagnóstico, como en sus síntomas. Este test está muy indicado en patologías tales con el dolor de cabeza, problemas digestivos, estreñimiento, diarreas, inflamación de tripa, digestiones lentas, sobrepeso, inflamación articular, celiasis, fibromialgias.
El test no podrán realizarlo personas con marcapasos o un dai, los niños menores de tres años y mujeres embarazadas.
El test será realizado por Vitalytest.
Precio del test 59,90€ imprescindible hacer reserva de plaza y abonar una señal en tienda o por trasferencia bancaria.
Lunes 10 de Abril Durante todo el día
En Espacio Orgánico. Avda Fuencarral, 1 C.C. RIO NORTE
Taller de batidos verdes de verano, DETOX y SUPERALIMENTOS por María Diez (Sumati)
Nuestra falta de energía se debe a dos puntos fundamentales, por un lado las toxinas que llegan al organismo a través de la contaminación, alimentación, sobrealimentación, estrés, cosméticos… y por otro lado la falta de nutrientes de una dieta desequilibrada. Ambos aspecto hacen que nuestro cuerpo demande constantemente comida, sin sentirse saciado, cogiendo kilos de más y afectando a nuestra energía.
Durante este taller aprenderemos a realizar una dieta détox, mediante alimentos y batidos verdes, sin debilitar a nuestro cuerpo.
Además aprenderemos a entender cómo funciona el cuerpo desde un punto de vista energético, entendiendo por qué ciertas personas ganan kilos sin apenas comer y otras apenas modifican su peso por mucho que coman.
¿Qué son los zumos verdes y qué nos aportan? Durante el curso realizaremos unos cuantos batidos verdes, aprenderemos que frutas y verduras de hoja verde utilizar y como combinarlo con superalimentas y los beneficios de cada uno de estos. Habrá también una parte teórica para conocer diferentes formas de depurar el organismo y adaptar la depuración a la persona y a la estación del año.
En esta sesión pondremos en práctica de nuevo la cocina saludable, llena de color, sabores y totalmente compatible con el disfrutar del momento de comer.
¡Reserva ya tu plaza!
El coste del taller son 50€
Viernes 28 de Abril de 17:30 a 20:30 horas
Imprescindible reservar plaza
Hora
(Viernes) 17:30 - 20:30
Dirección
Espacio Organico
Ctra de Fuencarral 1 Centro Comercial Rio Norte II
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