El próximo sábado 17 de octubre, Espacio Orgánico Majadahonda vuelve a abrir sus puertas al campo con la tercera edición de su Mercado de Productores Ecológicos. La cita tendrá lugar en el aparcamiento situado a las puertas de nuestro supermercado en el centro comercial Equinoccio park (calle Fresa, 2, Majadahonda), de 11h a 15h.
Después del éxito de las dos ediciones anteriores, este mercado se consolida como un punto de encuentro anual entre consumidores, agricultores y pequeños elaboradores comprometidos con una alimentación más consciente, próxima y respetuosa con el medio ambiente.
Un puente entre el campo y la ciudad
El Mercado de Productores Ecológicos nace con una idea muy clara: acercar el origen de los alimentos a quienes los consumen. En un solo espacio, visitantes y clientes podrán conocer de primera mano a las personas que cultivan, crían o elaboran muchos de los productos que después encuentran en las estanterías de Espacio Orgánico.
Más allá de la compra, la jornada busca favorecer el diálogo directo: preguntar cómo se trabaja la tierra, qué razas animales se cuidan, qué técnicas se emplean en la elaboración, qué desafíos tiene mantener un proyecto ecológico en el medio rural y qué valores hay detrás de cada etiqueta.
Productores confirmados para esta tercera edición
En esta tercera edición estarán presentes 10 productores ecológicos, procedentes en su mayoría de la Comunidad de Madrid y otras zonas de la Península:
- Flopp (productos de limpieza ecológicos)
- Cachopo (conservas tradicionales)
- Granja La Sierra (quesos y yogures)
- Pachamama (panadería especializada)
- Sierra Eco Foods (cereales y desayunos)
- Organiq (carnes ecológicas)
- Ecohorno (panes y horneados artesanales)
- Webotanix (cosmética y bienestar natural)
- Bodegas Andrés Morate (vinos ecológicos)
- Pedaque (huevos)
Cada puesto ofrecerá la posibilidad de conocer sus productos, preguntar directamente a quienes los hacen y degustar algunas de sus especialidades. Será una buena oportunidad para descubrir novedades, ampliar la despensa ecológica y entender mejor qué hay detrás de cada alimento.
Más que un mercado: una experiencia en torno a la alimentación ecológica
Espacio Orgánico Majadahonda no es solo un supermercado: es un espacio vivo y cercano, donde confluyen personas, proyectos y experiencias en torno a la ecología, el bienestar y el consumo responsable. El mercado refuerza esa vocación de crear comunidad y de poner rostro y historia a lo que comemos.
La cita estará amenizada por el músico, pianista, Ander Yarza (que estará acompañado por un saxofonista) y está abierta a todo el público, con entrada libre y gratuita. Solo hay que acercarse el 17 de octubre, de 11 a 15 h, al aparcamiento de Espacio Orgánico en Majadahonda para recorrer los puestos, charlar con los productores y llevarse a casa productos de temporada, elaborados de forma artesanal y con criterios ecológicos.
Una mañana para caminar entre puestos, descubrir proyectos locales y recordar que alimentarse bien también es una forma de cuidar el territorio.
Por Miguel Jara, periodista y responsable de Comunicación de Espacio Orgánico.
III Mercado de Productores Ecológicos en Espacio Orgánico Majadahonda: campo, ciudad y alimentación con sentido