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TOMATE PERA (GRANEL)
El tomate pera ecológico a granel tiene pulpa carnosa, pocas semillas y sabor dulce, es rico en licopeno, vitamina C y potasio, y resulta perfecto para gazpachos, salmorejos, salsas caseras, sofritos, ensaladas y conservas.
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
Conoce nuestro proyecto.
Tomate pera ecológico a granel, pulpa carnosa y mucho licopeno
El tomate pera ecológico a granel se distingue por su forma alargada, piel fina y color rojo intenso, con una pulpa muy carnosa y pocas semillas, lo que lo hace especialmente agradable al paladar. Es un alimento rico en agua y bajo en calorías, fuente de vitamina C, provitamina A, vitaminas del grupo B y minerales como potasio y manganeso, que contribuyen al cuidado de la vista, la piel, el sistema inmunitario y el equilibrio de líquidos. Destaca su contenido en licopeno y otros carotenoides, antioxidantes que ayudan a proteger las células frente al daño oxidativo y se asocian al cuidado de la salud cardiovascular dentro de una dieta equilibrada.
En cultivo ecológico, el tomate pera se produce sin pesticidas de síntesis ni fertilizantes tóxicos, de modo que se puede consumir con tranquilidad tanto la pulpa como la piel, donde se concentran parte de los pigmentos y antioxidantes. El uso de abonos orgánicos, rotación de cultivos y riego ajustado favorece suelos vivos y fértiles, reduce la contaminación de aguas cercanas y mantiene una mayor diversidad de insectos auxiliares en la huerta. Al elegir tomate pera ecológico a granel en Espacio Orgánico se evitan envases innecesarios, se apoya a agricultores que trabajan con criterios de respeto por la tierra y se obtiene un fruto con sabor intenso y maduración más natural.
En la cocina diaria, el tomate pera ecológico es un aliado excelente para salsas caseras, sofritos y sopas frías, gracias a su textura carnosa y su jugo equilibrado. Es la variedad ideal para elaborar gazpacho, salmorejo, cremas frías, tomate frito casero, conservas, triturados para pizza o pasta y bases de guisos y platos de cuchara.
También funciona muy bien en ensaladas, tostadas con tomate, panes con aceite de oliva, pisto, escalivadas suaves o como acompañamiento de legumbres y cereales integrales, aportando color, frescor y un sabor dulce y redondo.
*Si necesitas saber mas sobre el producto, información adicional o nutricional contáctanos.