Harina de centeno integral 800g rincón del segura

Harina integral de centeno ecológico Rincón del Segura, molida en piedra, para panes, masas rústicas, masa madre y crackers. Su formato de 800 g facilita tenerla a mano.

Marca:
EL RINCON DEL SEGURA

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Harina integral de centeno ecológico Rincón del Segura

La harina integral de centeno ecológico de Rincón del Segura está molida en piedra para conservar el carácter de este cereal en tus elaboraciones. Es una harina adecuada para preparar panes y masas rústicas, con un perfil intenso que encaja especialmente bien en recetas de inspiración tradicional.

Para panes con personalidad

Puedes utilizarla en panes de centeno y masas de masa madre, o combinarla con harina de trigo panificable si buscas una miga más aireada.

Más posibilidades en la cocina

También resulta adecuada para preparar crackers y otras masas rústicas. El formato de 800 g permite incorporarla cómodamente a diferentes recetas.

Información Nutricional

Información nutricional	Por cada 100 g
Ingredientes	Harina integral de CENTENO ecológico.
Modo de Empleo	Úsala en panes de centeno, masa madre, crackers y masas rústicas. Para una miga más aireada, combínala con harina de trigo panificable.
Conservación	Conservar en un lugar fresco, por debajo de 18 ºC, seco y aislado del suelo. En verano es aconsejable refrigerar.
Inf. Nutricional. Valor Energético	345
Inf. Nutricional. Grasas	2,4
Inf. Nutricional. Grasas Saturadas	0,4 g
Inf. Nutricional. Hidratos de Carbono	71
Inf. Nutricional. Azúcares	1,8
Inf. Nutricional. Proteínas	10
Inf. Nutricional. Sal	0,04
Valores Nutricionales por cada	100 g