Tofu sedoso 400g taifun
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Tofu sedoso Taifun, cremoso y de sabor neutro
Taifun, fabricante alemán de tofu ecológico, elabora este tofu sedoso con agua, soja ecológica y cloruro de magnesio como coagulante. Se presenta en un envase de 400 g y tiene una consistencia fina y cremosa, mucho más blanda que la del tofu firme. Su sabor neutro es su mejor baza: se adapta a recetas dulces y saladas.
Para batir, no para la plancha
Por su textura no está pensado para freír en dados: lo suyo es triturarlo. En unos segundos se convierte en una base lisa para salsas, dips, mayonesas vegetales o aliños cremosos.
Postres y repostería sin lácteos
Funciona muy bien en mousses de chocolate, cremas, tartas de queso veganas, tiramisú o batidos con fruta. También puedes tomarlo frío, al estilo japonés, con un poco de salsa de soja y cebolleta.