Cebolla roja (granel)

Cebolla roja a granel

La Cebolla Roja a granel es una hortaliza fresca de origen indicado en Cast La Mancha. Como bulbo y allium, aporta una base aromática reconocible para resolver muchas preparaciones de la cocina diaria.

Intensa o más dulce

En crudo ofrece un punto más intenso y fresco, mientras que cocinada lentamente desarrolla notas más dulces. Esta diferencia permite utilizarla tanto en ensaladas como en sofritos, caldos, guisos, asados y salsas.

Un básico para la despensa

Puede cortarse fina para servirla en crudo o cocinarse a fuego medio-bajo para desarrollar su sabor sin quemarla. Su presencia ayuda a construir platos sencillos y elaboraciones más completas.

El formato a granel facilita elegir la cantidad necesaria para cada receta. En Espacio Orgánico la presentamos como una cebolla versátil, con color, aroma y procedencia identificada.