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CALABACIN (GRANEL)
El calabacín ecológico a granel, recién recolectado en huertos de proximidad, de temporada. Sin pesticidas ni fertilizantes con tóxicos químicos, suave y jugoso para tus platos diarios.
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
Conoce nuestro proyecto.
Vitaminas, fibra y cultivo BIO; del huerto al plato
El calabacín ecológico de Espacio Orgánico brilla por su contenido en vitamina C (defensas antioxidantes), vitamina A (salud visual y piel), ácido fólico (formación celular esencial para embarazadas) y potasio (equilibrio hídrico muscular), con solo 17 kcal por 100g que lo convierten en rey de las hortalizas bajas en calorías. Su fibra soluble e insoluble ayuda a regular el tránsito intestinal, previene picos glucémicos y fomenta la saciedad natural, ideal para control de peso o dietas digestivas.
Los bioflavonoides y luteína combaten el estrés oxidativo, apoyan el hígado y refuerzan los capilares, mientras su alto contenido en agua (95%) hidrata desde dentro con cada bocado.
El cultivo ecológico rechaza rotundamente pesticidas sintéticos, herbicidas y abonos con tóxicos químicos como nitratos o fosfatos agresivos, nutriendo suelos vivos mediante compost orgánico, rotación de cultivos y control biológico de plagas. Plantas vigorosas crecen en armonía con abejas polinizadoras y microorganismos benéficos, generando calabacines BIO libres de residuos, con pieles finas comestibles cargadas de nutrientes.
Su versatilidad deslumbre en lasañas de calabacín crudo, chips al horno crujientes, cremas con puerro, wok salteado con ajo, ensaladas, tartaletas saladas o tempura ligera, manteniendo su textura sin deshacerse. El calabacín BIO ayuda a depurar los riñones, alivia la hinchazón, estabiliza el azúcar en sangre y nutre con ligereza para menús vegetarianos o detox.
*Si necesitas saber mas sobre el producto, información adicional o nutricional contáctanos.