Lechuga ud

Lechuga ud

Lechuga ud es verdura u hortaliza fresca para cocina diaria, útil para preparar guarniciones, cremas, ensaladas, salteados, asados o platos de temporada.

Encaja bien en cocina diaria, guarniciones, cremas, ensaladas y platos de temporada.

Qué aporta

• Las hojas verdes aportan frescor, volumen y textura ligera en ensaladas, salteados o platos terminados.
• Conviene lavarlas y secarlas bien para que aliños y salteados queden mejor.

Consejo práctico

Lávala y sécala bien antes de aliñar: así queda más crujiente y el aliño no se diluye.

Características principales

• Producto fresco para cocinar, saltear, asar, cocer o servir en crudo según la variedad.
• Aporta color, textura y base vegetal a platos sencillos o elaborados.
• Compra de uso frecuente para guarniciones, cremas, ensaladas, sofritos y platos principales.

Uso recomendado

Lávala, pela o corta según la pieza y úsala en ensaladas, cremas, salteados, asados, guisos o guarniciones.

Para tu compra diaria

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