Galletas de maria de espelta con café y sirope de agave 350g ecohorno
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En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Galletas De Maria De Espelta Con Cafe Y Sirope De Agave 350G Ecohorno
Galletas De Maria De Espelta Con Cafe Y Sirope De Agave 350G Ecohorno: Galletas de maria de espelta con cafe y sirope de agave de elaboración ecológica, preparado por Ecohorno con harinas certificadas y una receta de panadería familiar.
Qué lo diferencia
Ecohorno elabora en su obrador de Humanes y recoge una experiencia familiar de cuatro décadas en panadería. Trabaja con harinas ecológicas como espelta, trigo integral, centeno, khorasan y trigo sarraceno. La espelta es una especie de trigo de sabor suave y ligeramente dulce, por lo que conserva gluten.
Sabor y textura
La elección de harina define el carácter del producto: más aromático y tierno en espelta, profundo en centeno o dorado y suave en khorasan. Los complementos indicados en el nombre aportan el contraste final.
