Viena de trigo 120g el mimbre
Viena de trigo de El Mimbre, horneada para conservar la personalidad de su miga y la proporción de corteza propia del formato.
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
Conoce nuestro proyecto.
Viena De Trigo 120G El Mimbre
Viena De Trigo 120G El Mimbre: Viena de trigo de El Mimbre, horneada para conservar la personalidad de su miga y la proporción de corteza propia del formato.
Qué lo diferencia
El Mimbre mantiene una tradición panadera ligada a ingredientes naturales y proveedores cercanos. Hogaza, viena, mollete y panecillo no son nombres intercambiables: cada forma cambia la proporción de corteza, humedad y mordida.
Sabor y textura
Ofrece miga blanda y forma alargada; un calentado breve recupera aroma y flexibilidad.