Lomo de cebo 50% eco 70g naturak
Lomo ecológico 50 % raza ibérica de cebo, loncheado fino para apreciar su curación y aroma.
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
Conoce nuestro proyecto.
Lomo De Cebo 50% Eco 70G Naturak
Lomo De Cebo 50% Eco 70G Naturak: Lomo ecológico 50 % raza ibérica de cebo, loncheado fino para apreciar su curación y aroma.
Qué lo diferencia
Naturak cría su propia raza ibérica desde 1935. Esta referencia identifica de forma precisa el corte, la alimentación (cebo) y la pureza racial (50 % raza ibérica), factores que cambian la grasa infiltrada y el perfil de la curación.
Sabor y textura
Tiene una mordida firme y jugosa, con aroma de curación y el especiado propio de la pieza.
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