Tofu de sésamo 125g natursoy
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
Conoce nuestro proyecto.
Descripción
Tofu con sésamo Natursoy, ya sazonado con shoyu
Natursoy elabora este tofu ecológico en Castellterçol (Barcelona) con soja (22 %) cuajada con nigari, y lo sazona con shoyu, sésamo integral tostado, gomasio y un toque de sésamo negro. Así llega a la cocina con sabor propio, sin necesidad de marinarlo antes. Se presenta en un bloque de 125 g.
Alto en proteínas y con sello vegano
Con 14 g de proteínas por 100 g, es un alimento alto en proteínas, y lleva el sello vegano en el envase. Contiene soja, trigo (del shoyu) y sésamo, y puede contener apio, mostaza, leche y frutos de cáscara.
A la plancha, en wok o en hamburguesas
Basta con dorarlo dos minutos en la sartén con un poco de aceite. Córtalo en dados para un salteado de verduras con arroz, desmenúzalo para unas hamburguesas o una lasaña vegetal o tritúralo en una salsa cremosa. También se puede tomar frío en una ensalada o un bocadillo.