Chocolate negro 70% con naranja 80g vivani
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Fine Dark Orange de Vivani: cacao al 70 % y naranja
Vivani elabora en Alemania esta tableta de chocolate negro con un 70 % de cacao de República Dominicana. La receta se limita a pasta de cacao, azúcar de caña sin refinar, manteca de cacao y aceite esencial de naranja, todos de agricultura ecológica, sin leche en la receta, por lo que es apta para veganos.
Intenso, con un toque cítrico
El aceite esencial de naranja perfuma el chocolate sin trozos ni rellenos: el cacao manda y la naranja aparece al final, fresca y aromática. Es un buen punto de partida para quien se pasa a los chocolates de alto porcentaje.
Onzas para el café y para el postre
La tableta de 80 g es cómoda de partir y compartir. Tómala con un espresso, rállala sobre un bizcocho de naranja o fúndela para cubrir piel de naranja confitada o unas fresas.
