Bolsa rúcula fresca 140g el jardín de sanse
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Descripción
Rúcula fresca de la huerta de Sanse, bolsa de 140 g
El Jardín de Sanse cultiva esta rúcula en San Sebastián de los Reyes, al norte de Madrid, y la envasa en una bolsa de 140 g. Son hojas finas y recortadas, de color verde intenso, con el sabor que la distingue de otras hojas de ensalada: picante, con un punto amargo y un fondo a frutos secos.
Mejor cruda y al final
La rúcula pierde volumen y sabor con el calor, así que añádela siempre al final: sobre una pizza o una focaccia recién salidas del horno, encima de un carpaccio con lascas de parmesano o mezclada con la pasta ya escurrida. En bocadillos y wraps aporta frescura.
Ensaladas con carácter
Combínala con hojas más suaves para equilibrar su picor, o úsala sola con pera, nueces y queso azul, o con tomate cherry y mozzarella. Guarda la bolsa en el cajón de las verduras de la nevera, lava las hojas antes de usarlas y gástala en pocos días.
