Pimiento amarillo (granel)

Pimiento amarillo a granel

El Pimiento Amarillo a granel es una hortaliza fresca de origen indicado en Andalucía. Su color, dulzor vegetal y textura firme ofrecen una base versátil para completar platos sencillos y recetas de temporada.

Color en la cocina diaria

Puede incorporarse en crudo a ensaladas o cocinarse en sofritos, pistos, guarniciones y asados. También encaja en preparaciones rellenas, donde su forma y textura acompañan otros ingredientes del plato.

Preparación uniforme

Cortar piezas de tamaño parecido ayuda a controlar la cocción cuando se saltea, se asa o se incorpora a una elaboración con más hortalizas. Así resulta fácil adaptar el punto a cada receta.

Su presentación a granel permite escoger la cantidad necesaria para una comida concreta o para la compra semanal. En Espacio Orgánico lo ofrecemos con procedencia identificada en Andalucía.