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Remolacha cocida 500g huercasa
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Descripción
Remolacha roja ecológica, cocida y pelada, 500 g
Huercasa elabora en Sanchonuño (Segovia) esta remolacha roja ecológica, que llega cocida al vapor, pelada y envasada al vacío en una bolsa de 500 g. El único ingrediente es la remolacha, sin nada añadido, y conserva el dulzor y la textura tierna propios de la remolacha cocida.
Fuera de la nevera hasta que la abras
Mientras el envase mantenga el vacío, se conserva a temperatura ambiente; si la bolsa lo ha perdido, no la uses. Una vez abierta, pásala a un recipiente cerrado en la nevera y tómala en un plazo de tres días. Ojo con el jugo: tiñe tablas y ropa.
De la ensalada al hummus rosa
Córtala en dados para una ensalada con naranja, nueces y queso de cabra, o tritúrala con garbanzos cocidos, tahini y limón para un hummus de color intenso. Templada acompaña carnes y pescados, y en crema fría o en un batido con manzana aporta color y dulzor.
