Ajete
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En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Ajete
Ajete es verdura u hortaliza fresca para cocina diaria, útil para preparar guarniciones, cremas, ensaladas, salteados, asados o platos de temporada.
Encaja bien en cocina diaria, guarniciones, cremas, ensaladas y platos de temporada.
Qué aporta
- La verdura fresca aporta base vegetal, textura y color a recetas de diario.
- Puede cocinarse de forma rápida o lenta según busques crujiente, cremosidad o sabor más concentrado.
Consejo práctico
Corta piezas de tamaño parecido para que la cocción sea uniforme, ya sea al vapor, al horno o salteada.
Características principales
- Producto fresco para cocinar, saltear, asar, cocer o servir en crudo según la variedad.
- Aporta color, textura y base vegetal a platos sencillos o elaborados.
- Compra de uso frecuente para guarniciones, cremas, ensaladas, sofritos y platos principales.
Uso recomendado
Lávala, pela o corta según la pieza y úsala en ensaladas, cremas, salteados, asados, guisos o guarniciones.
Para tu compra diaria
En Espacio Orgánico lo seleccionamos para quienes buscan productos prácticos, cuidados y coherentes con una cesta más consciente.
