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Apio nabo (granel)
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
Conoce nuestro proyecto.
Descripción
Apio nabo a granel
El Apio Nabo a granel es una raíz fresca de origen indicado en Holanda, con una textura y un cuerpo que encajan en la cocina cotidiana. Su formato permite escoger la cantidad adecuada para cremas, guisos o preparaciones asadas.
Una raíz con carácter suave
Como raíz y tubérculo, aporta cuerpo, textura y un dulzor suave. Al horno concentra su sabor y permite combinarlo con especias, hierbas y aceite de oliva en guarniciones o platos de temporada.
Versátil en la cocina
Puede cortarse fino para ensaladas o cocinarse despacio como base aromática de caldos, cremas y guisos. También admite salteados y asados cuando se busca una textura más marcada y un sabor concentrado.
En Espacio Orgánico lo ofrecemos a granel para facilitar una compra ajustada a cada receta, desde una crema vegetal hasta una preparación de horno con otras hortalizas.
