Mantequilla 170g casa xanceda
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
Conoce nuestro proyecto.
Mantequilla artesanal de Casa Grande de Xanceda
Casa Grande de Xanceda es una granja ecológica de Mesía (A Coruña) donde la leche se ordeña y se transforma en la misma finca. Con ella elaboran esta mantequilla de forma artesanal y en producción limitada, a partir de la leche de vacas que pastan a diario, lo que le da su característico color amarillo pajizo.
Pastilla de 170 g con un 82 % de grasa
Es mantequilla pasteurizada de producción ecológica, con 82 g de grasa por cada 100 g y nada más en la lista de la etiqueta. La pastilla de 170 g se corta con facilidad y se termina antes de que pierda frescura.
De la tostada al horno
Es una mantequilla muy apreciada en repostería: úsala en masas quebradas, galletas, bizcochos o brioches. En el día a día, sobre pan tostado recién hecho, para dorar verduras o para terminar una salsa o un arroz cremoso.
