Gomasio 150g finestra
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Descripción
Gomasio La Finestra sul Cielo, condimento de sésamo
El gomasio es un condimento tradicional de la cocina macrobiótica japonesa que mezcla semillas de sésamo con un poco de sal. En el de La Finestra sul Cielo el sésamo ecológico es el 96 % de la receta, así que la sal queda en segundo plano. Se envasa en Italia y llega en un tarro de vidrio de 150 g.
Unas pizcas en la mesa, en lugar del salero
Úsalo como harías con la sal, pero al final y en la mesa: unas pizcas bastan para dar sabor a sésamo y un punto salado a un bol de arroz integral, unas verduras al vapor o unas legumbres. Contiene sésamo y puede tener trazas de gluten, soja y frutos de cáscara.
Sobre cereales, cremas, tostadas y ensaladas
Espolvoréalo sobre arroz, mijo o quinoa, sobre una crema de calabacín o una ensalada de tomate y aguacate. También queda muy bien en una tostada con hummus o sobre unos fideos salteados con verduras.