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Quinoa blanca (granel)
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Ingredientes
Grano de quinoa ecológica.
Modo de empleo
Lavar la quinoa y hervir a fuego lento una porcion de quinoa por cada dos de agua. Hervir hasta que se absorba el agua.
Conservación
Conservar en un lugar fresco y seco, proteger de la luz directa.
Quinoa blanca ecológica a granel
Esta quinoa blanca se presenta a granel y tiene origen Bolivia. Es un pseudocereal en grano que no contiene gluten de forma natural, adecuado para preparar bases vegetales, guarniciones y ensaladas templadas.
Grano para muchas recetas
Su textura puede quedar suelta cuando se lava, se cuece al punto y se deja reposar. Funciona en bowls, sopas, rellenos, guarniciones y ensaladas templadas, con una presencia ligera y fácil de combinar.
Un básico vegetal
La información nutricional declara 14,7 g de proteína por 100 g. Antes de cocinarla, se recomienda lavarla para retirar las saponinas superficiales y dejarla reposar unos minutos para separar mejor el grano.
