EL RINCON DEL SEGURA · Ver la marca
Alubia blanca 1kg - rincon del segura
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
Conoce nuestro proyecto.
Descripción
Alubia blanca ecológica de Rincón del Segura
El Rincón del Segura es un obrador de Elche de la Sierra (Albacete) que trabaja con productos de cultivo ecológico. Envasa esta alubia blanca de categoría I directamente, sin más ingredientes, en una bolsa de papel de 1 kg.
Una legumbre muy completa
Es una alubia con alto contenido de fibra y de proteínas, según la tabla nutricional del fabricante. Al llegar envasada sin más ingredientes, solo necesita remojo y una cocción lenta para lucir en la cocina de cuchara.
De la fabada a la ensalada
Prepara con ella unas alubias con verduras, un potaje de invierno, alubias con almejas o una fabada casera. En verano, ya cocidas, funcionan muy bien en ensaladas con tomate, cebolleta y bonito, o trituradas como paté para untar.
