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Garbanzo pedrosillano 1kg rincón segura
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
Conoce nuestro proyecto.
Descripción
Garbanzo pedrosillano ecológico de cultivo nacional
El Rincón del Segura, desde Elche de la Sierra (Albacete), envasa directamente este garbanzo pedrosillano ecológico cultivado en Castilla-La Mancha y Andalucía. Se presenta en bolsa de papel de 1 kg.
Un garbanzo con mucho que aportar
Es una legumbre con alto contenido de fibra y de proteínas, según la tabla del fabricante, y rica en almidón. El pedrosillano es un garbanzo de grano pequeño que queda tierno y mantecoso tras el remojo y la cocción.
Del cocido al hummus
Es el garbanzo de toda la vida para un cocido madrileño, un potaje de vigilia con espinacas o unos garbanzos con langostinos. Ya cocido, tritúralo con tahini y limón para un hummus, tuéstalo al horno con especias o añádelo a ensaladas.
