CHOCOLATE NEGRO FINO 80% ENDULZADO CON DATIL 80G VIVANI
Chocolate Negro 80% con Dátiles Bio es una tableta de chocolate negro ecológico endulzada exclusivamente con dátiles finamente molidos, sin azúcar granulado añadido. El dátil, utilizado en su forma no refinada, aporta un dulzor natural con notas de caramelo y matices de acidez afrutada que armonizan con la intensidad de un cacao al 80%.
Al no estar refinado, el azúcar de dátiles conserva de forma natural minerales, vitaminas y fibra. La tableta aporta 14 g de fibra por cada 100 g, un valor destacable dentro de la categoría de chocolates negros. Esta característica, junto con el alto porcentaje de cacao, define un perfil nutricional diferenciado respecto a las tabletas convencionales.
La gama Vivani trabaja con cacao de origen ecológico certificado y apuesta por alternativas a los edulcorantes refinados para quienes buscan opciones más próximas a los ingredientes en su estado natural. El resultado es una tableta con carácter, donde el cacao fino de alta proporción protagoniza cada pieza sin quedar enmascarado por un dulzor excesivo.
Ingredientes
Pasta de cacao* 43%, manteca de cacao*, dátiles molidos* 17%, cacao en polvo*, vainilla Bourbon*
Sólidos de cacao: 80% mínimo
Puede contener componentes de frutos secos , leche y gluten .
* de agricultura ecológica
DE-ÖKO-001
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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