GIROLOMONI · Ver la marca
Fusilli intengral 500g girolomoni
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
Conoce nuestro proyecto.
Descripción
Fusilli integrales Girolomoni, del trigo a la pasta
La cooperativa Girolomoni elabora en Montebello, en las Marcas italianas, esta pasta ecológica con un solo ingrediente: sémola integral de trigo duro. El envase indica que el trigo es 100 % italiano, y la marca resume su forma de trabajar con un «lo producimos nosotros, del trigo a la pasta».
Secado lento, alta en fibra y fuente de proteínas
Se seca lentamente y su trefilado liso deja una superficie suave a la que se agarran bien los aliños sencillos. Con 9,2 g de fibra y 12 g de proteínas por cada 100 g, es alta en fibra y fuente de proteínas.
Espirales para salsas con tropezones
Cuécelos 7 minutos en abundante agua con sal. Sus espirales recogen bien un pesto de rúcula, un tomate con atún, unas verduras salteadas con garbanzos o un aliño de aceite, ajo y guindilla. También funcionan fríos en ensalada.
