GIROLOMONI · Ver la marca
Pasta fattoria 500g girolomoni
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Descripción
Fattoria de Girolomoni: la granja hecha pasta
La cooperativa Gino Girolomoni elabora esta pasta ecológica en las Marcas, donde trabaja en Montebello desde 1971, con sémola de trigo duro 100 % italiano. Fattoria significa granja, y cada pieza es una figurita: una vaca, un caballo, la casa de labranza, un tractor, un gallo, una oveja o un pato.
Trefilado rugoso y secado lento
Se extruye con un trefilado rugoso que deja la superficie porosa, para que la salsa se quede pegada, y se seca despacio. Girolomoni la describe con sabor sabroso, notas minerales y un aroma que recuerda a la corteza del pan. Está lista en solo 6 minutos.
Para comer pasta jugando
Sus formas son perfectas para las comidas con niños: sírvela con tomate y albahaca, en una sopa de verduras o con un hilo de aceite y queso rallado. También queda bien en ensalada fría con guisantes y maíz para llevar al cole o a la oficina.
