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Salsa romesco 240ml sesmans
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Descripción
Romesco de Sesmans, con almendra, avellana y pan de maíz
La salsa romesco es un clásico catalán de frutos secos y pimentón. La versión ecológica de Sesmans mezcla tomate, aceite de oliva, almendra y avellana con pasta de ajo, vinagre de manzana, pimentón dulce y pimienta de cayena, y se espesa con pan rallado de maíz en lugar de pan de trigo. Lleva trocitos de fruto seco que se notan al comerla.
Sin gluten y apta para veganos
Al cambiar el pan de trigo por el de maíz, la receta no contiene gluten. Tampoco lleva lactosa ni huevo, así que es apta para veganos. Sí contiene almendra y avellana, y es fuente de fibra.
Calçots, verduras y pescado
Es la salsa de los calçots, pero funciona igual de bien con puerros o cebolletas a la brasa, alcachofas, patatas asadas, un pescado blanco a la plancha o unas costillas. Una vez abierta, se guarda en la nevera.
