EL GRANERO INTEGRAL · Ver la marca
Harina avena integral 1kg granero
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Descripción
Harina de avena integral El Granero, 1 kg
Esta harina de El Granero Integral se obtiene de avena integral de cultivo ecológico, sin mezclas ni aditivos: es su único ingrediente. Al ser integral, conserva todo el grano y el sabor propio de la avena.
Con 14,7 g de fibra por cada 100 g
Según la ficha del fabricante, aporta 14,7 g de fibra y 11,6 g de proteínas por cada 100 g, con solo 1,2 g de azúcares, así que tiene un alto contenido de fibra. Contiene gluten y puede contener trazas de soja, sésamo y frutos secos.
Para bechamel, papillas y masas mezcladas
El fabricante la propone para bechamel y papillas. En bizcochos y panes funciona mejor mezclada con harinas más panificables, como espelta, centeno o trigo: prueba a sustituir una parte de la harina de tu receta. También sirve para tortitas, para rebozar o para dar cuerpo a cremas de verduras.
