Panettone bio de espelta y chocolate 750g pasticeria venecia
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Descripción
Panettone de espelta y chocolate negro, ecológico y sin huevo
Pasticceria Venezia hace este panettone de 750 g con harina de espelta como base (40 % de la receta) y masa madre (9 %), y lo salpica con un 12 % de pepitas de chocolate negro hecho con azúcar de caña, masa de cacao y manteca de cacao. Se endulza con azúcar de caña y sirope de agave.
Sin mantequilla ni huevo en la masa
En lugar de mantequilla lleva aceite de semillas de girasol y manteca de karité, y no incluye huevo ni lácteos entre sus ingredientes, así que encaja en una mesa navideña vegetal. Contiene trigo (espelta), soja y cebada, y puede contener frutos de cáscara, mostaza y sésamo.
Cuñas altas para el desayuno de Navidad
Córtalo de arriba abajo en porciones altas y sírvelo con un café o un chocolate caliente. Una vez abierto, guárdalo bien envuelto para que no se seque.
