Germinado alfalfa y berros 70g brot d´or
Germinados frescos de alfalfa y berros, crujientes y vivos, para aportar un acabado vegetal a platos fríos.
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
Conoce nuestro proyecto.
Germinado Alfalfa Y Berros 70G Brot D´Or
Germinado Alfalfa Y Berros 70G Brot D´Or: Germinados frescos de alfalfa y berros, crujientes y vivos, para aportar un acabado vegetal a platos fríos.
Qué lo diferencia
La germinación activa la semilla con agua y tiempo hasta que aparece el brote. El resultado es un alimento fresco de textura distinta a la semilla seca o a la planta adulta.
Sabor y textura
Los tallos son jugosos y crujientes; su perfil es suave, fresco y ligeramente dulce.