Germinado alfalfa y rúcula 70g brot d´or
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Varios métodos
Modo de empleo
Enjuagar suavemente antes de consumir y servir en ensaladas, bocadillos, tostadas o como acabado fresco de platos.
Conservación
Mantener refrigerado entre 1 y 5 ºC. Consumir antes de la fecha indicada y pronto una vez abierto.
Germinado de alfalfa y rúcula 70 g Brot D’Or
Mezcla de germinados frescos de alfalfa y rúcula, con textura crujiente y un perfil vegetal que aporta frescor a las preparaciones. El formato de 70 g permite añadirlos al final y dar un acabado ligero y vivo a platos fríos.
Perfil vegetal
La alfalfa ofrece una base suave, mientras la rúcula introduce un matiz reconocible y ligeramente intenso. Juntos forman una combinación fresca, jugosa y fácil de integrar en la cocina diaria.
Ideas para servir
Añádelos a ensaladas, bocadillos y tostadas, o utilízalos como acabado de platos fríos. Incorporarlos al final ayuda a mantener su textura crujiente y su presencia vegetal.
