Tofu de soja lactofermentada y pesto 200g sojami
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Ingredientes
Soja* lactofermentada (agua filtrada, soja* pelada y sin OGMS 36%, fermentos seleccionados), pesto* 17% (albahaca*, aceite de colza* desodorizado, aceite de oliva* virgen extra, sal sin refinar, ajo*).
* Producto ecológico certificado por Ecocert - FR-BIO-01
Fermentos lácticos cultivados en un medio vegetal.
Modo de empleo
Es parecido al queso fetta. Se puede utilizar como queso, en ensaladas, frito en aceite de oliva, con pasta o en bocadillos.
Conservación
Almacenar en frío entre 2°C y 6°C . Una vez abierto, consumir en 3-4 días.
Tofu de soja lactofermentada con pesto Sojami
Preparación de tofu de soja lactofermentada con pesto de Sojami, presentada en un formato de 200 g. Su combinación reúne una base vegetal de soja con pesto de albahaca, aceites, sal sin refinar y ajo.
Una textura para distintas recetas
Su carácter recuerda a una preparación tipo queso feta y permite incorporarla a propuestas frías o calientes. Puedes desmenuzarla, cortarla o servirla en función del plato que quieras preparar.
Ideas para disfrutarla
Combínala con ensaladas, pasta o bocadillos, o fríela en aceite de oliva para aportar otra textura. También puedes tomarla fría y utilizarla como acompañamiento o como parte de un aperitivo.
