Fumet de pescado 1l can garriga
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
Conoce nuestro proyecto.
Descripción
Fumet de pescado y verduras ecológicas Can Garriga
Can Garriga cocina sus caldos en L'Ametlla del Vallès (Barcelona) con procesos lentos y sin conservantes artificiales. Este fumet se elabora con pescado de roca, rape y congrio, cangrejo, gamba y galera, junto con tomate, cebolla y apio de cultivo ecológico.
Un fondo marinero limpio y profundo
El resultado es un caldo de sabor marino limpio y profundo, que ahorra el trabajo de preparar el fondo en casa. Viene en botella de vidrio con su característico paño de tela sobre el tapón.
Para paellas, fideuás y sopas
Es la base ideal para una paella de marisco, un arroz caldoso de rape, una fideuá o una sopa marinera. También da sabor a una suquet de pescado, una salsa verde para merluza o unas patatas guisadas con sepia.