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Queso de tetilla 750g cobideza galicia
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Descripción
Queso Tetilla DOP ecológico de Dona Cobiña
Este queso Tetilla lleva dos sellos: el de la Denominación de Origen Protegida Queso Tetilla y el de agricultura ecológica. Lo elabora en Galicia la quesería Dona Cobiña con leche de vaca, y en su etiqueta se presenta como queso madurado ecológico. Llega en una pieza entera de 750 g.
La silueta cónica que le da nombre
La Tetilla es uno de los quesos más reconocibles de Galicia por su forma cónica rematada en punta. Bajo una corteza fina y de color amarillo pajizo guarda una pasta tierna y cremosa, de sabor lácteo y suave, muy fácil de cortar en cuñas.
De la tabla al postre
Córtalo en cuñas para una tabla de quesos con nueces y uvas, o sírvelo de postre con membrillo o miel, como es costumbre en Galicia. Funde muy bien, así que también es perfecto para tostas, bocadillos calientes o para gratinar unas patatas al horno.
