MANTUA CARPETANA · Ver la marca
Aceite de oliva virgen extra cornicabra 500ml mantua carpetana
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
Conoce nuestro proyecto.
Descripción
Cornicabra de cosecha temprana de Madrid
Mantua Carpetana es la gama premium de La Aceitera de la Abuela, almazara de Titulcia, al sureste de Madrid. Esta botella de 500 ml contiene un aceite de oliva virgen extra ecológico monovarietal de cornicabra, una variedad con historia en la Comunidad de Madrid.
Aceituna recogida en los primeros días
La aceituna se recoge y se moltura en los primeros días de campaña, en su punto de madurez más temprano. Así se consigue un aceite con carácter, sabores frescos y aromas intensos. Ha recibido oro en Berlin GOOA y plata en Olive Japan.
Para probarlo en crudo
La propia almazara recomienda catarlo solo, en crudo. Acompaña muy bien tapas de sabor intenso, jamón ibérico, quesos azules, carnes a la brasa o una ensalada de tomate de temporada con sal en escamas.
