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Caracola con arándanos 80g biogredos
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Descripción
Caracola con arándanos BioGredos, bollería vegana de espelta
BioGredos elabora esta caracola en su obrador ecológico de Mombeltrán (Ávila). La masa lleva harina de trigo espelta blanca e integral, levadura madre y margarina vegetal no hidrogenada, y se enrolla con una crema pastelera vegetal, el 39 % de la pieza, hecha con bebida de arroz, margarina de karité, canela y arándanos.
Una crema pastelera 100 % vegetal
La crema se espesa con almidón de mandioca y se endulza con sirope de ágave y azúcar de caña. Lleva el sello vegano V-Label y no tiene conservantes, por eso su consumo preferente es corto y conviene guardarla en un sitio fresco, mejor en la nevera.
Para el desayuno o la merienda
Es una pieza individual pensada para desayunos y meriendas; si la templas unos minutos en el horno, la masa recupera su punto. Acompáñala con un café, un té negro o un vaso de bebida vegetal.
