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Col lombarda (granel)
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
Conoce nuestro proyecto.
Descripción
Col lombarda a granel
La Col Lombarda a granel es una verdura fresca con origen indicado en Segovia. Su sabor vegetal marcado y su formato de compra flexible la convierten en una pieza práctica para organizar recetas de temporada.
Una crucífera con presencia
Puede formar parte de ensaladas, guarniciones, cremas, salteados, asados y guisos. Aporta color y textura a platos sencillos, además de combinar con otras verduras en preparaciones de diario.
Preparación doméstica
Las cocciones al vapor, en sartén o al horno permiten trabajar distintos puntos de textura. Cortar piezas de tamaño parecido ayuda a que el resultado sea más uniforme y facilita integrarla en recetas variadas.
Su presentación a granel permite comprar la cantidad adecuada para una guarnición, una ensalada o una elaboración más completa. En Espacio Orgánico la ofrecemos con procedencia identificada en Segovia.
