Huesos de ternera 2ud organiq
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
Conoce nuestro proyecto.
Huesos de ternera ecológica Organiq para caldo
Organiq es una ganadería ecológica de tradición, con cría propia certificada y especializada en carne de vacuno. Estos huesos de ternera ecológica llegan en un envase de 2 piezas y son la base de cualquier caldo casero: aportan sabor y cuerpo al fondo sin recurrir a pastillas ni concentrados.
Un caldo con fondo de verdad
Para un caldo con más color, tuéstalos antes en el horno con cebolla y zanahoria; después cúbrelos de agua fría, añade verduras y deja que hiervan a fuego suave durante varias horas, retirando la espuma de vez en cuando.
Del cocido a los arroces
Ese caldo sirve para el cocido, sopas de fideos, arroces caldosos, risottos, cremas de verduras o salsas. Puedes hacer una buena cantidad y congelarlo en raciones para tenerlo siempre a mano.