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Frijoles alubias negras 500g bionsan
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Descripción
Frijoles negros ecológicos Bionsan
Bionsan envasa en bolsa de 500 g estas alubias negras de agricultura ecológica, los frijoles de la cocina mexicana, centroamericana y caribeña. Llevan un solo ingrediente: alubias negras 100 % ecológicas.
Remojo y cocción a fuego medio
Se dejan en remojo antes de cocinarlas y después se cuecen a fuego medio entre 30 y 90 minutos, según lo tiernas que las quieras. Por cada 100 g aportan 21,6 g de proteínas y 47,1 g de hidratos de carbono, con 1,4 g de grasas.
Refritos, burritos y moros y cristianos
Cuécelas con cebolla, ajo y laurel y después machácalas en la sartén para unos frijoles refritos. También son la base del arroz moros y cristianos cubano, de un chili sin carne con tomate y comino, o de unos burritos y tacos con aguacate, maíz y pico de gallo.
