Helices tricolor trigo duro 500g iris
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
Conoce nuestro proyecto.
Descripción
Hélices tricolor IRIS de trigo duro italiano
IRIS es una cooperativa italiana de agricultura ecológica que elabora pasta con sémola de trigo duro cultivado en Italia. Estas eliche tricolor se presentan en bolsa de 500 g y combinan tres colores en el mismo paquete: el natural de la sémola, el rojo del tomate en polvo y el verde de la espinaca en polvo.
Trefilada en bronce para que la salsa se agarre
La pasta se moldea con matrices de bronce, que dejan una superficie ligeramente rugosa. Esa textura, sumada a la forma en espiral de las hélices, hace que retengan muy bien las salsas, desde un tomate sencillo hasta un pesto o una crema de verduras.
Ideal para ensaladas de pasta y platos de colores
Su mezcla de colores luce especialmente en ensaladas frías con tomate cherry, aceitunas, queso y legumbres,. También queda bien salteada con verduras de temporada.
