OBRADOR SORRIBAS · Ver la marca
Burguer kale y 3 quinoa 160g obrador sorribas
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Descripción
Burger de kale y 3 quinoas Obrador Sorribas, ecológica y no frita
Obrador Sorribas prepara estas dos burgers de 80 g con quinoa cocida blanca, roja y negra (27,4 %), col kale (13,4 %) y un sofrito de cebolla, pimiento rojo, zanahoria y tomate. Las liga con almidón de maíz, harina de espelta integral y copos de avena, y las sazona con pimentón dulce.
Horneadas a baja temperatura, sin freír
No se fríen: se cocinan a baja temperatura y en casa solo hay que dorarlas. Tienen 104 kcal por 100 g y son bajas en grasa (2,8 g por 100 g). Llevan espelta y avena, así que contienen gluten.
En plato, en pan o en bowl
Sírvelas con una ensalada de achicoria y espárragos verdes, en pan de hamburguesa con tomate, cebolla roja y una salsa de yogur, o troceadas en un bowl con arroz integral, aguacate y verduras asadas. Dóralas en sartén con un hilo de aceite o en el horno.
