MOUNT HAGEN · Ver la marca
Café liofilizado descafeinado 100g mount hagen
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Descripción
Café soluble descafeinado Mount Hagen, arábica ecológico
Mount Hagen prepara este café soluble con una mezcla de arábicas ecológicos y de comercio justo de cooperativas de Papúa Nueva Guinea, Perú y Honduras. Los granos se recogen a mano, se secan al sol y se tuestan en tambor en Hamburgo.
Descafeinado con CO2 y liofilizado
Para quitar la cafeína, Mount Hagen usa el método de CO2 con ácido carbónico natural de manantial: el grano verde se hincha con agua y vapor y el CO2 arrastra la cafeína. Después se tuesta y se liofiliza en gránulos. En taza resulta cálido, especiado y con notas de frutos secos, de cuerpo suave.
Para la última taza del día
Vierte agua caliente sobre los gránulos y ajusta la cantidad a tu gusto. También sirve para café con hielo, frappé o café dalgona sin cafeína, o para dar sabor a café a postres.
