Tempe soja fresco 250g vegetalia
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Tempe de soja fresco Bio 250 g Vegetalia
El Tempe de Soja Fresco de Vegetalia es un alimento ecológico elaborado a partir de soja mediante fermentación. Se presenta en un formato de 250 g dividido en dos piezas de 125 g, una distribución práctica para organizar su uso en la cocina. Antes de consumirlo, es necesario cocinarlo, por lo que puedes incorporarlo a recetas calientes y adaptarlo a tus preparaciones habituales.
Elaboración y formato
La referencia se elabora con soja ecológica, agua, vinagre de manzana y cultivo de Rhizopus. El proceso de fermentación forma parte de la identidad del tempe y le proporciona una textura adecuada para cortar, dorar y combinar con otros ingredientes. Las dos piezas permiten utilizar solo la cantidad necesaria y conservar el resto según las indicaciones del envase.
Cómo cocinarlo
Córtalo en piezas y dóralo en la sartén antes de añadirlo a la receta. También puedes incorporarlo a salteados, arroces y guisos. Su formato facilita preparar platos variados con ingredientes que ya tengas en casa, ajustando la cocción y el aliño a tu gusto.
