Almidón de tapioca bio sin gluten 800g bioartesa
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
Conoce nuestro proyecto.
Almidón de tapioca ecológico Bioartesa, sin gluten
El almidón de tapioca se obtiene de la raíz de la yuca o mandioca. Bioartesa lo presenta como un polvo blanco muy fino, sin olor y de sabor neutro, con certificación ecológica y apto para dietas sin gluten, envasado en una bolsa de papel de 800 g.
Un espesante que no cambia el sabor
Funciona muy bien para dar cuerpo a salsas, sopas, cremas y pudines sin alterar el gusto de la receta. Su composición es casi todo hidratos de carbono, con apenas 0,02 g de grasa por cada 100 g.
Aliado de la repostería sin gluten
En la cocina sin gluten se combina con otras harinas para preparar panes, bizcochos, masas y rebozados, tanto en recetas dulces como saladas. La bolsa de 800 g permite tener reserva en la despensa para hornear con frecuencia.
